Lähetetty
16.10.2023
Kommentointipyyntö: Vastuullisuuskriteerit ruokapalveluhankintoihin
Maa- ja metsätalousministeriö on julkaissut joulukuussa 2021 Vastuullisten ruokapalveluhankintojen oppaan, joka toimii pohjana käynnissä olevalle kehitystyölle. Opas neuvoo, miten ruokapalvelua kehitetään vastuulliseksi, laadukkaaksi ja vastaamaan sille asetettuja vaatimuksia.
Ennen vastuullisuuskriteereiden julkaisua ministeriö toivoo kommentteja niin hankkijoilta kuin ruokapalveluita tarjoavilta organisaatioilta kriteerien toimivuuteen ja käytettävyyteen 20.10.2023 mennessä.